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La biscuiterie bretonne s'implante en métropole toulousaine

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La Chandeleur ayant laissé un arrière-goût de "reviens-y" appuyé par les 110 bougies de Bécassine, les agapes du Carnaval  me donnent l'occasion de vous offrir ma dernière trouvaille...  Léger frisson d'orgueil vannetais, c'est aux premiers frimas toulousains que j'ai découvert  La Biscuiterie , la seconde épicerie gourmande bretonne implantée en Midi-Pyrénées. La nouvelle épicerie bretonne La Biscuiterie, galerie commerçante Saint Orens (31650) Un peu sceptique, je me suis d'abord interrogée sur la dimension vénale de cette mise en avant des saveurs de ma chère Biscuiterie vannetaise de Kerlann en terre cathare.  Quelle incongruité ! Pourquoi faire découvrir des produits bretons à "des-mangeurs-de-cassoulets-qui ne-feraient-pas-la-différence-entre-une-galette-et-une-crêpe" ? Poussée au vif, curieuse comme la Bigouden, une fois entrée dans la boutique de Saint-Orens, j'ai opiné du bonnet (rouge...forcément !) Bols aux prénoms pers